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  • Date est exactement "vers 1935"

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Cette carte postale, date des années 1930 : la halle est déjà construite, mais ce n'est le cas ni du bateau, ni des entrepôts Bichaton, ni de l'agrandissement entre les deux halles. La cheminée a déjà été aménagée en château d'eau avec l'adjonction…

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La première étape du traitement des fruits, une fois déchargés, est bien entendu le tri : assises à de grandes tables, les ouvrières, coiffées de charlottes, lavent les fruits, puis séparent les bons des mauvais. Ils sont ensuite équeutés et, le cas…

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Cette photographie date du début des années 1930, sans doute entre 1932 (date de la construction de la chaufferie, à gauche de l'image), et 1936 (année qui verra la construction d'un agrandissement dans l'espace vide entre la chaufferie et la halle,…

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Le sous-sol de l'usine sert au stockage : les murs sont couverts de boîtes de conserves en fer-blanc.

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Ces cuves servent à la cuisson des fruits et du sucre ; à l'arrière-plan se trouvent les autoclaves pour la stérilisation des conserves.

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Ce dessin, réalisé à partir d'une vue photographique, présente une vue d'ensemble de l'usine au milieu des années 1930. Environ quinze ans après sa fondation, celle-ci s'est considérablement agrandie par rapport à ses débuts. L'aile nord a connu deux…

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Stationnés devant l'entrée de l'usine, les camions et leurs chauffeurs attendent de transporter les pots et les bocaux.
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